Het is vanaf maandag de hele maand Wereldveganismemaand. We spraken met veganist Laura Loeters (31) over de redenen waarom zij veganistisch leeft en haar ervaringen daarbij.
‘Ze vinden me zielig. Ik krijg te horen: “Je maakt het jezelf wel moeilijk hè.”‘
Zangeres en bassist Laura werd drie jaar geleden vegetariër en is sinds april dit jaar veganist. Een podcast van Rich Roll, een Amerikaanse topsporter en veganist, gaf de doorslag om volledig veganistisch te leven. “Dat ging over dierenleed, dat wij als mensen mogen beslissen of een dier mag leven of niet.”
“Daarna ging ik documentaires kijken over invloed op de gezondheid, het milieu en klimaatverandering. Ik raakte geïnspireerd om met alles te kappen wat ik moeilijk vond met eten. Het was gewoon een optelsom.” Naast veganistisch eten, draagt Laura schoenen zonder leer of andere dierlijke grondstoffen, en let ze op haar kledingaankopen.
Lees ook
Waarom de film ‘The Game Changers’ inspireert om veganist te worden
Laura krijgt soms negatieve reacties op haar veganistische leefstijl. Met name wanneer ze uit eten gaat. “In restaurants rolt de bediening met hun ogen. Of ze zuchten en vinden ze me vervelend of lastig. Ze vinden me zielig. Ik krijg te horen: ‘Je maakt het jezelf wel moeilijk hè.’ Alsof het een streng dieet is en geen vrijwillige keuze. Dat vind ik lastig.”
Lees ook
Het is World Vegan Day en daarom: 8 x diervrije recepten
Laura vertelt dat mensen en restaurants vaak het verschil niet weten tussen vegetarisme en veganisme. “Het gebeurt vaak dat mensen het heel lastig vinden. En mij dan lastig vinden. Ze weten dan ook niet wat ze moeten maken. Als ik zeg: ‘Ik eet plantaardig, dan wordt het vaker serieus genomen omdat ze, denk ik, meer een idee hebben wat ze kunnen serveren.”
Lees ook
Deze vegan lippenbalsem helpt je (juist) van je smeer-verslaving af
De negativiteit over veganisme weerhoudt Laura er niet van om door te gaan. “Het inspireert me echt die uitdaging aan te gaan en me er nog meer in te verdiepen. Als mensen aan mij vragen waarom ik veganist ben, dan ga ik graag het gesprek aan. Het is goed om het erover te hebben.” Ze schreeuwt het alleen niet van de daken.
Zangeres en bassist Laura Loeters (31).
Volgende week start de nieuwe LINDA.original Vegan met Vogel. In deze serie laat actrice en regisseur Sanne Vogel zien hoe leuk (en vaak makkelijk) je plantaardig kookt.
