Er is een avocadorestaurant in Nederland, de groene vrucht siert menig Instagramtijdlijn en tegenwoordig zijn avocado’s net zo populair op brood als hagelslag. Dat heeft zo zijn keerzijden.
Door onze avocadoverslaving drinken mensen in Chili vervuild water
Munchies beschrijft goed hoe de mensen in Chili lijden onder onze hunkering naar avocado’s.
Lees ook
Avocadóóó wat heerlijk: Europa’s eerste avocadobar opent in Amsterdam
Illegaal grondwater
Volgens Munchies is in Nederland de vraag naar avocado’s in de periode van juli 2015 tot juli 2016 met 380,9 procent gegroeid. Telers in Petorca, Chili, waar veel van de vruchten vandaan komen, leiden daarom nu illegaal grondwater naar de gewassen. Dat zorgt weer voor droogte in de regio.
Water besmet met poepbacterie
En die droogte heeft gevolgen: dorpelingen worden gedwongen water te drinken dat door de regering wordt geleverd. De bewoners van Petorca – iets meer dan tienduizend – krijgen van de regering elke dag een truck met vijftig liter water. Dat zou vervuild zijn: uit een test in 2014 bleek dat het vol coliform zat, bacteriën die ook in poep worden gevonden.
Nog geen oplossing
De bewoners denken dat het huidige water ook besmet is, en zien zich genoodzaakt het regeringswater te koken of flesjes water te kopen. Hoe het waterprobleem moet worden opgelost, is nog niet bekend. Wel iets om over na te denken als je weer eens zin hebt in avocadotoast.