In alweer de laatste aflevering van Chateau Meiland VIPS zijn televisiekok Miljuschka Witzenhausen en televisierechter mr. Frank Visser te gast.
Miljuschka komt niet met lege handen aan: ze heeft een bananencake met chocolade voor de familie gebakken.
Martien is wild enthousiast over de baksels van Miljuschka: “Het is heerlijk!”, roept hij uit. Hij vraagt haar of ze al haar hele leven een passie heeft voor eten. Miljuschka antwoordt: “Misschien moet je het eerder een verslaving noemen. Sommige mensen zijn verslaafd aan drank, sommige aan drugs en ik ben gewoon verslaafd aan eten. Ik vind dat het allerleukste wat er is en ik kan er eindeloos over praten.”
Erica vraagt zich af: “Maar dan word je toch tonnetje rond als je heel veel eet?” “Ja, dat klopt”, lacht Miljuschka. “Ik heb maat 44 en daar ben ik helemaal prima mee. Maar goed, mijn cholesterol vindt het wat minder af en toe. Dus ik weeg nu 90 kilo en daar is mijn huisarts niet blij mee. Zelf lig ik er echt geen nacht van wakker. Ik heb kleren tot kledingmaat 56, dus ik kan nog even doorgroeien.” Martien haakt daarop in: “De mode voor vrouwen met een maatje meer is met de jaren zo verbeterd. In de tijd van mijn moeder zag je er niet uit.”
Afvallen is voor Miljuschka Witzenhausen geen pretje: 'Wil liters chocolademelk met bergen slagroom'
Miljuschka, Erica en Maxime krijgen een taartenworkshop bij de Patisserie van Huis ter Duin. In de patisseriekeuken kan Maxime maar aan een ding denken: “Je slibt echt helemaal dicht.” “Dat stadium ben ik allang voorbij, schat”, zegt Miljuschka. Maxime is benieuwd naar de eetstijl van Miljuschka: “Hoe doe je dat nou, gezond eten en dan ook nog bijvoorbeeld taarten eten?” Miljuschka legt uit: “Ik weeg inmiddels 90 kilo en ik ben ooit begonnen op 55 kilo. Ik kan natuurlijk ook niet alles doen, ik merk dat ook. Maar het is ook maar waar je mee zit. Zolang ik achter mijn kinderen kan aanrennen, vind ik het allemaal prima. Ik vind niet dat je schoonheid wordt bepaald door de maat die je hebt, maar ik wil wel gezond zijn.”
Erica is benieuwd: “Waar zit de overgang tussen body positivity en ongezond zijn?” Miljuschka antwoordt: “Dat moet je netjes in de gaten houden bij je huisarts, dat doe ik ook. Het gaat om de 80/20 regel. 80% van de tijd moet je goed en gezond eten en 20% van de tijd moet je lekker doen waar je zin in hebt. Anders is het leven toch niet leuk?” “Dat is ook zo”, zegt Maxime.
Bekijk hier de aflevering van Chateau Meiland VIPS terug.
Patty Brard vindt dat Erica wel wat botox kan gebruiken in ‘Chateau Meiland VIPS’: ‘Zal ik even bellen?’
