De bakkers moeten ook in het nieuwe jaar meteen weer aan de slag. 1 januari of niet, ‘Heel Holland Bakt’ bakt er gewoon op los.
Maar in aflevering drie begint het verschil voor sommige bakkers voelbaar te worden.
Technische opdracht
De technische opdracht blijft een lastige voor iedereen. Elke week is het weer een verrassing welke ogenschijnlijk onmogelijke opgave ze voor de kiezen krijgen. Dit maal wordt er, à la Vincent van Gogh, om een zonnebloembrood gevraagd. Voor sommigen lijkt dat verbazingwekkend simpel, maar voor anderen iets minder.
“Dat moet ik toch wel kunnen jongens? Dat moet toch lukken?”, vraagt Erna enigszins ongerust, terwijl ze haar deegballen rolt. Gelukkig helpt Zineb haar meteen met de techniek.
Frustratie
“Ik wil nou een keer een goede technische opdracht doen, want ik heb nu twee keer een beetje onderaan gebungeld”, vertelt bakker Erna aan André van Duin. Maar ook bij het deeg rollen voelt Erna de nodige frustratie. “Kijk nou hoe mooi rond jouw deeg is”, zegt ze tegen Zineb. Waarna ze wederom lief advies krijgt van haar medebakker.
Ook Mercedes heeft moeite met de zonnebloem-opdracht. “Ik voel me echt, elke week, niet slim als ik dit hier sta te doen”, deelt Mercedes nadat zij hulp krijgt van medebakker Jan.
Eenzaam
Uiteindelijk blijkt de jury heus niet heel ontevreden over de zonnebloemen, maar zijn er wel drie laatste plekken, omdat zij erg dicht bij elkaar zaten. Deze laatste plaats blijkt voor Erna, Ingrid en Amel. De winnaars daarentegen zijn Jan op de tweede plaats, en Zineb als nummer één.
“Nou Zineb, jij hebt wel echt een hele goede dag. Meesterbakker 2.0 hier!”, zegt Mercedes tegen de meesterbakker van vorige week. “Het is een beetje eenzaam aan de top hier”, voegt ze lachend toe. Maar dat moet vast geen vervelende plek zijn. Voor anderen voelt het net zo, reageert Erna. “Nou onderaan ook hoor, daar is het ook eenzaam.”
Meesterbakker en afscheid
Jan en Zineb scoren goed, waar anderen soms nog wat meer moeite hebben. Maar dat kan allemaal zo omslaan. Zo heeft bakker Erna, die het bij de technische opdracht moeilijk had, een hele goede tweede bakdag. Dus je weet maar nooit wie er de volgende opdracht weer uitspringt.
Wie zou er deze week meesterbakker zijn? En wie moet de tent verlaten? Dat zie je allemaal terug in de aflevering van zondag 1 januari.
Heel Holland Bakt is elke zondagavond te zien op NPO1 om 20.25 uur.