Thais

Denk je aan de Thaise keuken, dan denk je al snel aan een loempia of een romige groene curry. En juist daarom heeft Jet een heel ander gerecht bedacht: Thaise noedelsoep met gehaktballetjes van kip. Wat daar zo anders aan is? De gehaktballetjes worden niet zomaar gekruid, ze worden gegaard in een rode curry pasta, en dat voor een explosie aan smaak in je mond.

Jets passie voor de Thaise keuken ontstond een aantal jaar geleden toen ze voor een yogaretraite naar Thailand ging en daar kennismaakte met de eindeloze mogelijkheden van die keuken. Sindsdien is ze fan. Ze komt zelfs net uit curryfase, waarin ze – inderdaad – elke dag curry at.

Lees ook
Jet van Nieuwkerk krijgt dagelijks kookprogramma én wordt moeder

Wat eten we? is iedere werkdag rond 17.10 uur te zien op Net5. De eerste aflevering kijk je hier terug.