Een smakelijk en zoet avontuur voor Lois en Jermain in Ik Vertrek. Het koppel vertrekt met hun kinderen en koffers vol stroop en bloem richting Dubai om daar de Hollandse stroopwafel op de kaart te zetten.
Een gewaagde stap waar de kijker niet veel van begrijpt.
‘In Dubai met wat zakgeld en een hoop naïviteit een “miljoenen” business beginnen. Stroopwafels maken zonder enige kennis?’
En: ‘Met een halve ton een huis huren een bedrijf opzetten en een nanny inhuren. En dat in Dubai? Hoe dan?, klinkt het na de uitzending.
#ikvertrek uitgesteld aan het bekijken. In Dubai met wat zakgeld en een hoop naïviteit een “miljoenen” business beginnen. Stroopwafels maken zonder enige kennis, op een marktje staan en 900 euro omzet per dag moeten draaien om een beetje breakeven te draaien.
— René Butin Bik (@renebb) February 7, 2024
Stroopwafels in Dubai #ikvertrek pic.twitter.com/r9FUJlAVWV
— Sas (@onbekendmaakt) February 7, 2024
Met een halve ton een huis huren een bedrijf opzetten en een nanny inhuren… en dat in Dubai…Hoe dan???? 🤔 #IkVertrek pic.twitter.com/kPwGNTkyQm
— Bella🏁 (@Bella79361979) February 7, 2024
Toch heeft het gezin er het volste vertrouwen in. Aan de AVTROTROS vertellen ze hoe het nu met hen gaat. “De zaken gaan moeilijk, heel moeilijk. De pop-ups lopen prima, maar de belangrijkste vestiging: De Dubai Mall die 365 dagen per jaar open is valt dus zwaar tegen, wat een wijze maar (te) dure les is”, vertelt Lois.
Ze vervolgt: “Over het algemeen is de Dubai Mall perfect, maar de plek waar wij zitten loopt niet bij onze doelgroep. Het is daar dus nu echt ‘overleven’. We hopen niet dat we de stekker eruit moeten trekken na een jaar in de Dubai Mall. Er komen namelijk al geïnteresseerde investeerders langs en potentiële franchisers.”
Het is hard werken voor het gezin, maar ze geven niet op. “Doordat we vaak horen dat onze stroopwafels lekkerder zijn dan die ze in Nederland hebben gegeten, zijn we nu bezig met het uitbreiden naar ons eigen land, aangezien we dan ook lager in de prijs kunnen zitten zowel voor inkoop van ingrediënten voor het recept als voor de verkoop.”
Het is zwaarder dan een 9 tot 5 baan en ze willen het liefst meer tijd met de kinderen doorbrengen. “Maar we doen het werk met plezier, al hopen we natuurlijk op langere termijn een klein stapje terug te kunnen nemen in plaats van werkdagen van 16 uur. Maar we willen wel uiteindelijk de Dunkin’ Donuts van de stroopwafels worden en dus stroopwafelkramen openen over de hele wereld.”
