De Haagse Carla moet Heel Holland Bakt verlaten wanneer de aflevering het thema Amerika heeft.
Alsof dat niet verdrietig genoeg is, deelt ze nu ander somber nieuws op de website van het bakprogramma.
Heel Holland Bakt
Carla vertelt dat ze “met een dubbel gevoel” terugkijkt op haar deelname aan Heel Holland Bakt. “Mijn moeder heeft het laatste stukje niet meegekregen, omdat zij overleed. Ik heb veel geleerd over mezelf, maar ook van de medebakkers en Robèrt en Janny. Wat ik graag over zou willen doen is mijn cheesecake. Die bak ik al jaren! Helaas mislukte de cheesecake in de tent.”
Het bakken heeft ze van kleins af aan geleerd van haar moeder en oma. “Mijn ultieme signatuurbaksel is mijn eigen lemon pie. Maar het liefste bak ik crostata of slagroomtruffels. Mijn moeder was gek op crostoli.”