Kassa doet elk jaar dezelfde boodschappen bij de grote landelijke supermarktketens Albert Heijn, Aldi, Jumbo, Lidl en Plus. Bij elk filiaal worden 26 dezelfde, gangbare producten gekocht. Bij elkaar opgeteld kostten deze vijf ‘mandjes’ met boodschappen begin mei 218,10 euro, bijna 8 procent meer dan vorig jaar.
Meer te besteden
Supermarktdeskundige Paul Moers zegt tegen Kassa dat supermarkten hun prijzen verhogen omdat mensen meer te besteden hebben. In de crisisjaren stegen de prijzen nauwelijks. Moers verwacht ook dat de prijzen om die reden zullen blijven stijgen.
Goede of slechte oogst
Zo steeg de prijs van kaas fors door een grote Europese vraag naar Nederlandse kaas en ging de prijs van appelmoes omhoog door een slechte appeloogst. Aardappelen zijn daarentegen juist veel goedkoper geworden, als gevolg van een goede oogst.