Goed nieuws voor liefhebbers van bitterballen: de snack is binnenkort per post te versturen. Of nou ja, op een envelop.
De speciale postzegels zijn vanaf midden juni te koop.
Een postzegel om je vingers bij af te likken: ode aan de bitterbal
Typisch Nederland
De rookworst, hagelslag, wortel en tompouce gingen de bitterbal voor. Jaarlijks geven de Nederlandse Vereniging van Postzegelhandelaren (NVPH) en PostNL samen een postzegelcatalogus uit. Dit jaar heet de postzegelserie Typisch Nederland, waarmee aandacht wordt besteed aan etenswaren die kenmerkend zijn voor Nederland. De bitterbal is de hekkensluiter van de serie.
Voor de actie ontwierp de NVPH bovendien een ‘eerstedagenvelop’, waarop een stempel staat met de eerste dag waarop de geplakte postzegel geldig was. “Dat is een collectors item“, zegt Marike Timmermans, persvoorlichter, tegen het AD. Op de envelop staan ook bitterballen met Nederlandse vlaggetjes afgedrukt. En voor de ware liefhebber van het ‘bruine fruit’ is het recept er ook nog op te vinden.
Lees ook
Bitterbal in de ban: evenementen gemeente Amsterdam worden in principe vleesloos
Bitterbal
Het is niet verrassend dat de bitterbal dit jaar op de postzegel staat: het is een van de populairste Nederlandse snacks. Jaarlijks eten Nederlanders in totaal zo’n 300 miljoen bitterballen. Sinds april dit jaar staat de snack op de lijst van immaterieel erfgoed. Daarmee treedt het in de voetsporen van het broodje kaas, dat in 2019 een plek op de lijst kreeg.
