Praten over gender en seksualiteit is hartstikke belangrijk, maar een open gesprek hierover komt vaak niet makkelijk op gang. Dat inspireerde Duifje van Dugteren (28) om een eigen biermerk te beginnen met spelvragen als gespreksopener: Open Up & Play.
Met etiketten voorzien van onder meer Harold de biseksuele giraffe en Brittney de intersekssnail.
In het laatste jaar van haar studie Food Innovation aan de HAS Green Academy in Den Bosch, moet Duifje een compleet eigen concept bedenken en ontwikkelen. Waar sommigen volgens haar vaak op de proppen komen met vegetarische bitterballen, wil ze zelf liever iets compleet out of the box bedenken. “Ik dacht eerst aan bier met damiana-kruid. Dat heeft een lustopwekkend effect en is goed voor de doorbloeding.”
Ze gaat verder op onderzoek en raakt in gesprek met een expert op het gebied van seksualiteit en eten. “Zij vertelde me dat het belangrijke van lustopwekkend eten is dat het een gespreksopener is. Dat zette me aan het denken. Er wordt nog te weinig gesproken over andere vormen van seksualiteit. En als het al gebeurt, dan is het vaak polariserend of met onbegrip.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Ze vindt het belangrijk dat er meer acceptatie komt voor iedereen, niet alleen voor hetero’s. “Wanneer mensen niet zo open minded zijn, kan ik in een gesprek best gefrustreerd raken. Dat maakt een open gesprek lastig. Daarom wilde ik iets creëren waarmee je dit op een speelse en laagdrempelige manier kunt bespreken.”
Zo komt Duifje op het idee om een bier op de markt te brengen waardoor je het gesprek aangaat over seksualiteit en gender. De bieren komen met speciale viltjes met spelvragen, als een gespreksopener. “Het grappige is dat ik er tijdens dit onderzoek ben achtergekomen dat ik zelf queer ben. Op school werd mijn concept voor een biermerk goed ontvangen en ik won er ook een prijs mee. Dat had ik op zo’n agrarische school helemaal niet verwacht, ik verwachtte juist weerstand. Misschien was dat wel mijn eigen, verkeerde, aanname.”
De gespreksopeners bestaan uit vragen als: ‘Wat vind jij het meest aantrekkelijke in een persoon?’ tot aan: ‘Denk je dat iedereen een kink heeft?’ of: ‘Sta je open voor meerdere partners?’. “Ik wilde de vragen bewust niet té spicy maken, want ik wil het toegankelijk houden voor een bredere doelgroep. De gesprekken komen al moeilijk op gang. Dan wil je niet iemand afschrikken.”
Inmiddels is Duifje afgestudeerd, is haar eigen biermerk Open Up and Play op de markt en wordt het in haar stad – Den Bosch – op meerdere plekken verkocht. Nu is ze vooral druk bezig met het benaderen van nog meer verkoopplekken en het optimaliseren van het receptuur. “Ook ben ik door de HAS genomineerd voor nóg een prijs, de Frans van der Leijden Award. Daar kan op gestemd worden.”
Voor wie het biertje thuis wil drinken, kan er ook een four-pack gekocht worden. “Op ieder etiket staat een ander dier. Die zijn allemaal queer. Zo is er is Harold de biseksuele giraffe en Brittney de intersekssnail. Ik heb bewust voor dieren gekozen, want daarmee blijf je weg van stereotypes en laat het zien dat queer zijn niet onnatuurlijk is. Dat komt in de natuur juist hartstikke veel voor.”
Redacteur Gaby mocht kijken bij genderbevestigende operatie: 'Ineens was het een vulva'
