Dat pasta een culinaire kunst is, wisten we al. Maar deze Amerikaanse pasta-kunstenares tilt jouw idee van de Italiaanse lekkernij naar een hoger niveau. Linda Miller Nicholson maakt onder de naam Salty Seattle, jawel, ‘Plant-Dyed Pasta Art’.
En, geloof ons, dat wil je even zien.
Miller Nicholson deelt op haar Instagram @saltyseattle de meest prachtige creaties met gekleurd pastadeeg: van avocado’s en citroenen tot roosjes en (letterlijk) vlinderpasta. Elke week laat ze haar 288 duizend volgers een nieuw kunstwerk zien. Ook deelt ze video’s van hoe haar bijzondere creaties tot stand komen.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Aan People Magazine vertelt Miller Nicholson dat ze de kunst van haar grootouders heeft geleerd en sindsdien de traditie in stand houdt: “Iedere week sinds ik vier jaar oud was.” Haar eetbare creaties worden gekleurd met natuurlijke kleurstoffen, zoals van bieten of blauwe bessen.
Wil jij dit jaar écht verrassen met je kerstdiner? Pak de bieten en deegroller er maar bij: aan inspiratie geen gebrek.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Alle Flügelballen verzamelen: experimentele roze 'bitterbal' valt goed in de smaak
