Juwelen van Amsterdam

Amsterdam kent vele hotspots en dat is fijn, want zo is er altijd wel een geschikte spot om het weekend te vieren, even in de zon te werken of je hoognodige cafeïne-shot binnen te krijgen. De leukste plekken van dit moment vind je hieronder.

1. Pulitzer Garden: een verborgen parel in het hart van de stad

Bij het pittoreske Pulitzer Garden waan je je voor even in een idyllische hideaway voorzien van een typisch Amsterdams karakter en dito decor. De tuin met zonnig terras vormt het levendige hart van het hotel. Op de Mediterraanse kaart vind je onder andere gerechten als aubergine parmigiana, kreeft spaghetti en risotto met asperge. De ideale plek voor een welverdiende pauze van het drukke dagelijkse leven.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Pulitzer Amsterdam (@pulitzer.amsterdam)

2. Vessel: borrelen aan het water

Extra lekker tijdens het zonnige weer, is om te relaxen bij het water. Bij Vessel doe je dat aan het IJ. Ook hier kun je de hele dag terecht voor allerlei soorten drankjes, snacks en gerechten. Vergeet je zonnebril (en zonnebrandcrème) niet, want hier zit het met dat zonnetje op je gezicht wel goed.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door VESSEL (@vesselamsterdam)

3. Morgan & Mees: mooi zitten én lekker slapen

Fijn zitten: bij Morgan & Mees zit dat wel goed. In dit mooie boutiquehotel in Amsterdam-West sip je van je cocktail en ben je zowel welkom voor American pancakes als burrata. Blijf lekker slapen na het diner, want dan rol je zo je bed in.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door 𝗠 𝗢 𝗥 𝗚 𝗔 𝗡 & 𝗠 𝗘 𝗘 𝗦 Amsterdam (@morganandmees_amsterdam)

4. Oriole: dineren in de tuin

Weer zo’n fijne binnentuin: ook bij Oriole eet je tussen het groen. Van zeebaars tartaar tot mango cheesecake met ijs van citroengras: er is keuze genoeg voor iedereen. Geloof ons, hier wil je een keer – of nog veel vaker – naartoe. Dineren bij Oriole is wat prijziger, dus ga er bijvoorbeeld heen als je wat te vieren hebt. Is het de investering helemaal waard.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Oriole (@oriolebistro)

5. De Ysbreeker: borrelen aan de Amstel

En nog één aan het water: café restaurant De Ysbreeker. Wat trouwens echt de beste plek aan de Amstel is. Oftewel: lekker lang in de zon. Hier start je de dag met een verse koffie uit de espressobar en sluit je ‘m af met een uitgebreide borrel. Zakt de zon en wordt het fris? Dan verhuis je gewoon naar binnen, waar het diner op je wacht.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Café-Restaurant De Ysbreeker (@deysbreeker)