Picknick

Veel horecagelegenheden bieden ook een kant-en-klare goed gevulde picknickmand aan. Wil je het toch zelf doen? Begin dan met een goede picknickmand. Een leuk exemplaar heb je zo bij de kringloop gevonden. Geen zin om een nieuwe aan te schaffen? Je kunt ook een kratje gebruiken of zelfs een dienblad als je bijvoorbeeld met de auto naar je picknickplek rijdt. Een (koel)tas volstaat ook, maar ziet er nét wat minder gezellig uit. Vergeet ook niet een lekker kleed mee te nemen en wat kussentjes voor wat extra comfort.

Wil je iemand echt verrassen? Kleed de picknick aan met mooie servetten, een vaasje bloemen en eten dat hij/zij/die het allerlekkerst vindt. Je zou zelfs een handlanger kunnen inschakelen die de picknick alvast klaarzet.

De inhoud van de mand is natuurlijk het klapstuk van de picknick. Denk aan een variatie van hartig en zoet en vergeet niet iets te drinken mee te nemen. Kies je voor witte wijn? Zorg dan dat je een koelelement meeneemt. En een fles water is natuurlijk altijd slim om bij je te hebben. Qua eten kun je lekkere broodjes beleggen, maar je kunt ook een vers stokbrood kopen en dips meenemen. Denk ook aan een zoete afsluiter. Bijvoorbeeld aardbeien gedipt in chocolade, of (zelfgebakken) cake.

Benodigdheden voor een voorbeeldpicknick:

Non-food

• picknickmand
• kleed
• kussentjes
• servetten
• bestek
• glazen / bekers
• flesopener
• afvalzakje
• koelelement
• spel
• zonnebrandcrème (lees hier hoe belangrijk dat is)
• zonnebril
• box voor muziek (denk wel aan je medemens)
• leesboek of tijdschrift

Eten

• stokbrood
• hummus
• brie
• tapenade
• Griekse salade
• bladerdeeg flapjes
• druiven / blauwe bessen
• aardbeien in chocolade
• (zelfgebakken) appeltaart

Drinken

• rosé of limonade
• ijsklontjes (blijven ook koud in een thermosfles)
• water (ook handig om je handen mee te wassen)
• thee of koffie (om mee te beginnen of op te warmen)

Hieronder nog wat voorbeelden ter inspiratie:

Lees ook
Zo maak je magnoliasiroop (iedereen kan het, echt)