Klassieker met een twist

De tiramisu hoort zéker in dit rijtje, maar een – letterlijk en figuurlijk – frisse twist maakt dit dessert net even wat lekkerder. Limoncello en tiramisu horen beiden bij de favorieten, dus waarom zou je het niet in één overheerlijk dessert combineren? Nou, precies.

Bavarois, vegan en al

Dit is een heel knap taartje. En dan ook nog eens vegan – want sommigen moeten daar toch rekening mee houden in de familie. Wellicht denk je dat het een beperkt dessert wordt, maar dat is allesbehalve waar. Chocolade en frambozen in een taart, lekkerder wordt het niet. Als je voor de showstopper wilt gaan, is deze perfect.

Kleine Kerst Charlottes

We kunnen kiezen voor een groot exemplaar, maar meerdere kleintjes staan ook mega-gezellig. De Charlotte taart – inclusief lange vingers en strik eromheen – is lekker fruitig met besjes. En kleine taartjes met een lint, dat is gewoon érg leuk voor na het kerstdiner.

Zei iemand gin-tonic?

Gin-Tonic, maar dan in een toetje. Probeer deze frambozenparfait met gin-tonic schuim en crunchy amandelen. Klinkt (als je het ons vraagt) alsof het niet kan misgaan…

Lavacake

Nee, chocolade lava-cakejes mogen zéker niet overgeslagen worden met Kerst. Hier hoeven we niet veel woorden aan vuil te maken, behalve: gesmolten chocolade ín een chocoladecake. Fantastisch.

Mini kwarktaartjes

Nog één keer kleine, frisse taartjes voor op ieders bord. Citroenkwarktaartjes met blauwe bessensaus. Simpel, heerlijk én dit ziet er prachtig uit. Na een zwaar kerstdiner is iets fruitigs altijd goed.

Lees ook
De lekkerste muziek voor aan de (beperkte) kersttafel, als je het ons vraagt