Oudejaarsavond is vaak hartstikke gezellig, of je nou alcohol drinkt of niet. Maar diegene die er wel een glaasje bijpakken, kunnen de volgende dag wakker worden met een kater. En dat is knap vervelend.
Maar hoe kom je er vanaf? LINDA. vroeg het aan het Voedingscentrum.
Het Voedingscentrum vertelt: “De reden dat je je zo ellendig voelt na een avondje flink doorzakken is vochtverlies. De alcohol onttrekt vocht aan je lichaam en hierdoor krijg je hoofdpijn. Wanneer de alcohol wordt afgebroken door je lichaam komen er afbraakproducten vrij die je misselijk maken. Dat je maagslijmvlies geïrriteerd is door de alcohol helpt ook al niet.”
Om de kater enigszins te voorkomen kun je een paar maatregelen nemen. “Wil je wel alcohol drinken, maar geen kater? Bedenk dan van tevoren hoeveel je wilt drinken”, gaan ze verder. “Dan kun je je daar makkelijker aan houden.”
Dus, houd bij hoeveel je wilt drinken. Maar er zijn meer tips: “Houd een ruime bodem in je glas, zodat je makkelijker een rondje over kan slaan. Verder is het belangrijk om een vochttekort te vermijden. Wissel elk glas alcohol af met een glas water, zodat je vochtbalans op peil blijft.”
“Of drink bij thuiskomst nog flink wat water of maak een glas bouillon. Ook de volgende ochtend heb je vaak nog extra drinken nodig. Er wordt wel gezegd dat je geen koffie zou mogen drinken, omdat je daarvan uitdroogt, maar dat klopt niet. Koffie levert ook vocht.”
Sommige mensen vinden het fijn om eieren te eten als ze een kater hebben of een multivitamine te nemen, maar helpt dat? “Als je je niet lekker voelt, moet je vooral doen wat je prettig vindt, maar deze dingen helpen niet tegen vochtverlies en ze zorgen niet dat je lever de alcohol sneller doet afbreken en verwerken. Dat geldt ook voor de zogenaamde anti-katerpillen of detoxdrankjes. Afwachten dus tot je lever klaar is met opruimen of beter nog: niet te veel drinken.”
Waarom worden we zo ontzettend hitsig als we een kater hebben?
