O, en minstens zo feestelijk als hun alcoholische tegenhangers.

1. Tiramisu in een glas

We trappen af met een mocktail waar iedere koffie- en tiramisu-liefhebber van gaat juichen. Ook als je fan bent van een espresso martini, valt deze mocktail waarschijnlijk wel in de smaak. De alcoholvrije tiramisu-variant is wat je nodig hebt deze kerst. Een perfecte mix van lekkere koffie van L’OR, alcoholvrije amaretto, tonic én een knipoog naar het klassieke Italiaanse dessert. Lekker, luxe, en zo gemaakt. Dus, maak jij het toetje dit jaar? Dan weet je wat je te doen staat.

Dit heb je nodig:

• 8 lange vingers
• 40 ml espresso (L’OR Fortissimo koffiebonen)
• 40 ml slagroom
• 180 ml amaretti (alcoholvrije amaretto)
• 180 ml tonic
• 16 ijsklontjes
• Een cocktailshaker

Zo maak je ‘m:
Hak de helft van de lange vingers fijn en gebruik ze om de randen van je glazen te decoreren. Zet een shot espresso en voeg samen met de slagroom, amaretti en tonic toe aan een shaker met ijs. Schud stevig en verdeel het drankje over de glazen. Werk af met een lange vinger als garnering. Voilà, jouw tiramisu in een glas is een feit.

 

2. Pornstar (martini)

Het is misschien wel dé favoriet onder de cocktail-liefhebbers, en nu kun je er ook alcoholvrij van genieten. Deze romige en fruitige mocktail doet niet onder voor het origineel en is perfect voor je eerstvolgende kerstdiner.

Dit heb je nodig:

• 60 ml passievruchtensap
• 30 ml vanillesiroop
• 30 ml limoensap
• 1 passievrucht (gehalveerd)
• IJsblokjes
• Een cocktailshaker

Zo maak je ‘m:
Mix passievruchtensap, vanillesiroop en limoensap met ijs in een shaker. Schud goed en zeef het in een martiniglas. Garneer met een halve passievrucht en serveer eventueel met een glas bruisend water (of alcoholvrije prosecco). Nét echt.

3. De (niet zo) klassieke Mojito

Een drankje met een hoge ‘altijd-een-goed-idee’-factor? Dat is natuurlijk de Mojito. Altijd een hit – en met een reden. Maar, de alcoholvrije variant is dus net zo leuk om te maken (en drinken). De frisse combinatie van munt, limoen en bruisend water maakt deze Virgin Mojito een allemansvriend.  De ‘S’ van simpel en sprankelend, zegmaar.

Dit heb je nodig:

• 10 verse muntblaadjes
• 1/2 limoen, in partjes
• 1 eetlepel suiker
• 200 ml bruisend mineraalwater
• IJsblokjes

Zo maak je ‘m:
Kneus de munt en limoenpartjes met suiker in een glas om de smaken vrij te laten komen. Vul het glas met ijs en top af met bruisend water. Roer voorzichtig en garneer met een takje munt en een limoenpartje. Simpel, maar altijd feestelijk.

4. Gin Tonic, minus de gin

Deze Virgin Gin Tonic is alles wat je zoekt in een drankje: fris, bruisend en een tikkeltje kruidig. Serveer ‘m in een chic glas met een paar schijfjes komkommer en een takje rozemarijn, en niemand zal de gin missen.

Dit heb je nodig:

• 30 ml alcoholvrije gin
• 200 ml tonic water
• 2 schijfjes komkommer
• Rozemarijn
• 1 schijfje limoen
• IJsblokjes

Zo maak je ‘m:
Vul een glas met ijsblokjes. Giet de alcoholvrije gin en tonic erbij en voeg schijfjes komkommer en limoen toe. Garneer met een takje rozemarijn voor een geurige finishing touch.

5. Spritz zonder Aperol

Geen feestdagen zonder bubbels, toch? Deze Virgin Aperol Spritz brengt die feestelijke sfeer, maar dan zonder alcohol. Met een mix van sinaasappelsap, bruisend water en een subtiel bittertje heb je een drankje dat net zo sprankelt als de decembermaand. Schijfje sinaasappel erbij, chic glas, en klaar ben je.

Dit heb je nodig:

• 100 ml sinaasappelsap
• 50 ml bruisend mineraalwater
• 50 ml alcoholvrij Aperol-alternatief (of bitter orange siroop)
• IJsblokjes

Zo maak je ‘m:
Meng het sinaasappelsap met het Aperol-alternatief in een glas vol ijsblokjes. Top af met bruisend mineraalwater en garneer met een sinaasappelschijfje. Bellissimo.

Met deze mocktails worden de feestdagen vast en zeker nog een stuk gezelliger. Alleen al door het idee dat je niet met een bonkend hoofd wakker wordt de volgende ochtend. Wel een leuke, feestelijke avond – en niet al te moeilijk om te maken. Scheelt weer tijd die je kunt steken in het genieten van al het moois dat december te bieden heeft. Cheers.

Dit artikel wordt mede mogelijk gemaakt door L’OR.