Hij vliegt social media over en is jouw succesrecept voor verraste gezichten tijdens het kerstdiner: dé TikTok-kaars van boter. Een kaars die gezellig brandt, appetijtelijk ruikt én lekker dipt.
Scoor je gegarandeerd punten mee.
TikTok-kaars
Hoe maak je zoiets? Eigenlijk is het vrij simpel. Het enige dat je nodig hebt is boter, een lont en twee kopjes. Kies voor gezouten boter als je een lekkere smaak wil om je brood in te dippen.
Smelt de boter in een kommetje in de magnetron of een steelpan op het fornuis. Plaats intussen de lont in een plastic beker. Plastic is het beste als mal te gebruiken, omdat je de boter hier makkelijk uithaalt. Vervolgens giet je de gesmolten boter eroverheen. Zorg ervoor dat ongeveer een vierde deel van het lont overblijft, zodat je de kaars nog makkelijk kunt aansteken. Zet de boter in de koelkast en laat stollen tot het hard aanvoelt. Reken zeker op een nachtje in de koelkast voordat de boter goed is gestold. En voilà, daar is jouw boterkaars.
Ook lekker: voeg kruiden, knoflook of andere smaakmakers toe om je boterkaars een twist te geven. Geroosterde knoflook en verse peterselie zorgen voor een lekkere knoflookboterkaars, met kaneelsuiker wordt het een zoete variant. Met een scheutje rode wijn geef je de kaars een roze kleur. En voor een vleugje truffel voeg je wat truffelolie toe aan je botermengsel.