Niets werkt beter dan koffie om mee (en door) wakker te worden. En vaak blijft het niet bij één bakkie pleur op een dag. Vaak wordt gezegd dat je uitdroogt van koffie, maar is dit wel zo?
Het Voedingscentrum geeft ons het verlossende antwoord.
Koffie
“Nee, je lichaam verliest niet meer vocht als je koffie drinkt”, valt een woordvoerder van het Voedingscentrum met de deur in huis. Goed, is dat uit de lucht. “Koffie voorziet je lichaam net als andere dranken van vocht. De cafeïne zorgt ervoor dat vocht je lichaam sneller verlaat, doordat het de nieren stimuleert.”
Je droogt dus niet uit van een bakkie pleur, maar: “Een teveel aan cafeïne kan wel andere nadelige gevolgen hebben voor je lichaam. Als je te veel cafeïne binnenkrijgt, kun je klachten krijgen als hoofdpijn, slaapproblemen, angstgevoelens of rusteloosheid.”
Hoeveel per dag?
Hoeveel kopjes adviseert het Voedingscentrum om maximaal te drinken op een dag? “Vanwege de cafeïne in koffie is het advies om op een dag, naast drie kopjes groene of zwarte thee, niet meer dan vijf kopjes koffie te nemen. Tenminste, als je verder geen andere producten met veel cafeïne neemt zoals energiedranken of (sport)supplementen. Hoe gevoelig iemand is voor de cafeïne verschilt per persoon, maar gezonde volwassenen kunnen gemiddeld zonder problemen ongeveer 400 milligram cafeïne per dag binnen krijgen.”