Hergebruik je je waterfles? Helemaal lekker bezig. Maar let op: je fles water is niet tot in den eeuwigheid houdbaar. Dus doe even een realitycheck voordat je dat rondslingerende flesje weer opendraait.
Vooral als-ie een dag in een broeierige auto heeft gelegen.
Heb je een nieuwe fles water gekocht, dan gaat deze – mits ongeopend – behoorlijk lang mee. De houdbaarheidsdatum hoef je niet al te serieus te nemen. In water an sich zitten namelijk niet voldoende voedingsstoffen voor bacteriën om in te groeien.
Volgens Voedingscentrum kun je een ongeopende fles tot een jaar na de THT-datum nog prima drinken – en mogelijk nog langer, als het water er nog goed uitziet.
Heb je de fles eenmaal aan je mond gezet, dan is het een ander verhaal. Dan komen er namelijk mondbacteriën en speeksel in de mix. Oftewel: broeinest voor (nog meer) bacteriën. Dit wordt nog eens versneld als je de fles op een warme plek laat slingeren (bijvoorbeeld in een oververhitte auto of in je strandtas), er iemand anders uit drinkt en je de fles niet goed schoonmaakt.
Un vaso d'agua, por favor: waar in Europa kun je het kraanwater veilig drinken?
Je kúnt het zo ver laten komen dat er groen kroos op het water begint te drijven – maar meestal zie je bacteriën niet. En ja, dan is het best lastig inschatten of het nog te drinken is. Ruik er in dat geval even aan: als het muf ruikt, is dat een no-go. Ook kan het water er troebel gaan uitzien of kunnen er zwarte puntjes in komen. Bah.
Zo’n bacteriepoel opdrinken kan overigens in de meeste gevallen geen kwaad voor de gezondheid, omdat het om je eigen bacteriën gaat. Mensen met een verzwakt immuunsysteem en ouderen moeten wel even opletten: die kunnen het beste zoveel mogelijk schoon water tappen.
Hoelang kun je water in een flesje dan bewaren? Waternet adviseert om het water iedere dag te verversen, volgens Voedingscentrum kan het drie tot zeven dagen mee (in de koelkast).
Heb je langere tijd geen toegang tot een kraan, dan zijn er een aantal manieren om je water langer goed te houden: koel en donker (liefst in de koelkast), buiten direct zonlicht en in een schone fles.
Ja, die fles – die moet je ook goed schoonhouden. Vooral in de dop en het drinkgedeelte kunnen honderdduizenden bacteriën gaan leven. Was ‘m regelmatig met warm water en een druppel afwasmiddel – en spoel daarna om met kokend water om het écht goed te doen.
Twee liter water per dag? 'Onzin', zegt een osteopaat in het AD
