Seaspiracy

In Seaspiracy laat filmmaker Ali Tabrizi met gevaar voor eigen leven de duistere wereld van de visserij zien. De shockerende documentaire is het vervolg op Cowspiracy, een docu over de vleesindustrie uit 2014. Na het zien van die documentaire stapten veel kijkers over naar een vegetarische of veganistische lifestyle.

AH Vegan Kibbeling

De vegan kibbeling van Albert Heijn is gemaakt op basis van rijst. Er is ijzer en vitamine B-12 toegevoegd, zodat je alle gezonde elementen van vis nog steeds meepikt. En het is óók nog eens mega lekker, als we redacteur Jujube mogen geloven.

Zeewierburger van The Dutch Weedburger

De zeewierburger van The Dutch Weedburger is gemaakt van eiwitrijke, zilte sojasnippers en winterwier Royal Kombu, dat duurzaam wordt geteeld in Nationaal Park Oosterschelde. Lekker lokaal dus. Je kunt de burger sinds kort scoren bij een aantal Albert Heijn filialen óf bestellen op de webshop van The Dutch Weedburger. Vegetarisch, veganistisch, koosjer én halal: ‘Iedereen kan ‘m dus eten’.

Quorn visvrije vissticks

De visvrije vissticks van Quorn bevatten Mycoprotein, een proteïne boordevol eiwitten afkomstig van schimmels, gisten of zwammen. Klinkt misschien niet zo smakelijk, maar dat zijn de vissticks wel. Quorn is het grootste merk vleesvervangers ter wereld en is in tegenstelling tot veel andere vlees- of visvervangers niet gemaakt van sojabonen. Fijn voor de afwisseling.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Quorn NL (@quorn_nl)

Quorn visvrije visfilet

Wat dacht je van vegan fish en chips? Gooi de visvrije visfilet van Quorn in de oven, samen met wat frietjes en there you go. Ook ideaal om een klassiek AVG’tje plantaardig te maken.

Visvrije tonijn van de Vegetarische Slager

De enige tonijn die écht ‘Dolphin Safe’ is, als we de makers van Seaspiracy mogen geloven. Gemaakt van soja en volgens het merk zelf ‘spreken doorgewinterde viseters van een unieke smaaksensatie die niet van echt te onderscheiden is’. Ook de tonijnsalade is een aanrader.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door De Vegetarische Slager (@devegetarischeslager)

Vegetarische gamba’s

Ook van de Vegetarische Slager: deze visvrije gamba’s. Heerlijk door een Aziatisch wokgerecht of om een vega garnalencocktail mee te maken. Let op: de gamba’s zijn vegetarisch, maar niet volledig plantaardig.

Jumbo Veggie Lekkerbek

De veggie lekkerbek van Jumbo is naar eigen zeggen ‘vegatastisch lekker’. Hoeft maar vijftien minuten in de oven en heeft een lekker krokant laagje.

Zalmfilet van Veggie Deli

De visvervangers van Veggie Deli zijn gemaakt van soja- en/ of tarwe-eiwit. Het merk gebruikt geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen. Dus de zalmfilet is niet alleen veggie, maar ook puur natuur. De webshop verkoopt ook vegetarische garnalen, calamari, scampi en veel ander plantaardig seafood.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Veggiedeli (@veggiedeli.nl)

SoFine visburger

SoFish maakt van ‘hun vers gevangen sojaboontjes een echte visburger’. De burger bevat niet alleen soja maar ook vitamines B2 en B12. Het merk is verkrijgbaar bij de Jumbo en heeft ook zalmfilet in hun assortiment.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door SoFine Nederland ? (@sofine.nederland)

Sashimi van Vegan Zeastar

Sushifans niet getreurd: zelfs voor sashimi is tegenwoordig een plantaardige variant te vinden. De vegan tonijn- en zalm-sashimi waren al te proeven bij The Vegan Junkfoodbar, maar zijn nu ook verkrijgbaar bij de Jumbo. Heerlijk met wat sojasaus en wasabi. En je rolt er ook nog eens heel gemakkelijk sushi van.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door VEGAN ZEASTAR (@veganzeastar)

Lees ook
‘Cowspiracy’-opvolgers ‘Seaspiracy’ laat duistere wereld van visserij zien