Ben ik net door de voorraad chocoladeletters heen, staat mijn hele huis alweer vol met paaseieren, -konijnen, -hazen en -kuikentjes. Gelukkig is het eten van chocolade goed voor je humeur, energielevel en bloedvaten. Maar krijg je er niet juist puistjes van?
Dit moet je weten over chocolade en de huid.
In cacao zitten veel flavanolen (Flavan-3-ol). En die hebben waarschijnlijk een positief effect op je huid. Want ze zouden de elasticiteit, hydratatie en dichtheid van de huid kunnen verbeteren. Zit je net iets te lang in de zon én heb je genoeg flavanolen gegeten? Dan zou je huid ook iets minder rood worden.
Maar veel onderzoek is hier niet naar gedaan. Ik kan dus geen écht harde uitspraken doen over het positieve effect van cacao op je huid. Daarvoor is helaas nog net iets te weinig bewijs.
Nog een andere opmerking over deze onderzoeken: de proefpersonen in die studies kregen 300 tot 600 milligram flavanol per dag binnen. En dat red je écht niet met een stukje chocola per dag.
Bovendien kun je aan de verpakking vaak niet zien hoeveel flavanolen er in die reep of in dat paaseitje zitten. Het is wel zo dat pure chocola vijf keer zoveel flavanolen bevat als melkchocolade. Is het dan slim om veel (pure) chocolade te eten voor zoveel mogelijk flavanolen?
Dat is waarschijnlijk niet het beste idee. Hoewel artsen ons jarenlang hebben laten geloven dat je echt geen puistjes kunt krijgen van chocolade, weten we inmiddels wel beter. Zo kwam ik bijvoorbeeld een onderzoek tegen waaruit bleek dat hoe meer (pure) chocolade de proefpersonen aten, hoe meer puistjes ze kregen.
Dit ligt waarschijnlijk niet per se aan de cacao: de toegevoegde melk en suiker lijken vooral het risico op het krijgen van puistjes te vergroten. Natuurlijk zal één paaseitje echt niet gelijk voor puistjes zorgen. En weet je? Genieten is ook gewoon goed voor je huid. Fijne Pasen!
Zijn minerale zonnebrandcrèmes écht beter dan chemische?
